Булочки из заварного теста на кефире

729.85 K views
6815
681
About
Ингредиенты
яйца 2 шт
кефир 500 мл
мука 400 г
сахар 4 ст.л
щепотка соли
кипяток 250 г
сода 12 ч.л
растительное масло 23 ст.л.
муку яйца кефир сахар и соль перемешать до однородной консистенции. кипяток смешать с содой и влить тонкой струйкой в тесто. хорошенько перемешать. добавить масло и ещ раз перемешать. дать тесту настояться 1015 минут. жарить на раскалнной блиннице с двух сторон до румяного цвета. готовые блинчики по желанию смазать сливочным маслом. подавать со сгущнкой или вареньем. приятного чаепития
Related videos
Recent Trends