Картофельный пирог

Картофель 700 гр.
масло 100 гр.
зелень пучок
соль 05 ст.л.
юфка 2 шт.
молоко 120 мл.
масло растительное 30 мл.
отварите картофель к нему добавьте масло и соль. растолките в пюре. налейте в миску молоко и растительное масло перемешайте. возьмите готовое тесто юфка и смажьте его смесью молока и масла. выложите начинку и сверните в рулет.
понадобится форма для выпечки смажьте ее маслом и выложите два рулета улиткой. сверху оставшуюся молочную смесь. запекайте в духовке 200c 30 минут.
готовый пирог смажьте кусочком сливочного масла нарезайте и подавайте к столу.
приятного аппетита