Банановыи кекс

Р е ц е п т
300г мякоть мягких чрных бананов
125г мука пшеничная
145г сахар
115г сливочное масло
1 яйцо
50г какао
1ч.л. сода
12 ч.л. корица
14 ч.л. соль миска 1
бананы размять в пюре. влить растопленное сливочное масло 1 яйцо и сахар. вс перемешать миска 2
какао просеять через мелкое сито смешать с мукой солью содой и корицей. просеять смесь к банановой основе и снова перемешать смазать форму сливочным маслом и перелить туда тесто.
выпечка была при 175 60мин.
немного остудить в форме а затем на решетке. посыпать сахарной пудрой
нежный банановый мякиш черного цвета цвет напрямую зависит от качества какао слегка влажный без намка на присутствие муки
этот рецепт я нашла на просторах инстаграмма получилось супер вкусно