Торт кофеман

Ингридиенты для крема в прослойку
300 мл жирных сливок если вы не уверены в своих сливках то взбейте их отдельно от остальных ингридиентов вместе с кофе а сахар замените на сахарную пудру и взбейте с маскарпоне отдельно потом аккуратно перемешайте вс лопаткой
250 гр маскарпоне или любой другой творожный сыр
120 гр сахара
2 ч.л. растворимого кофе
.
.
перекладываем вс в чашу для взбивания и взбиваем до пышной и плотной массы. .
.
ингридиенты для второго крема
300 гр жирных сливок zalifood
50 гр сахара или сахарной пудры
.
.
взбить в пышную и плотную массу. .
.
собираем торт как на видео в прослойку я положила голубику так же одна из моих подписчиц написала про чернослив и я соглашусь с ней что тоже будет вкусно с черносливом
.
.
пропитка
кипяток кофе и сахар.