Салат куранты

Ингредиенты
куриная грудка 1шт
картофель 2шт
грибы 200г
яйца 3шт
морковь 1шт
сыр пармезан 80г
майонез или сметана
соль
приготовление
отвариваем куриную грудку картофель морковь и яйца до готовности. грибыу меня свежие шампиньоны нарезаем и обжариваем на масле. нарезаем куриную грудку на мелкие кусочки картофель яйца и сыр натираем на крупной терке.
первый слой картофель солим его смазываем майонезом.
следующие слои салата куриное филе майонез грибы яйца майонез сыр.
куриную грудку я отваривала в соленой воде и в грибы при жарке также добавила соль поэтому при сборке салата соль добавила только после картофеля.
украшаем салат морковь нарезаем на кружочки выдавливаем 12 кружочков одного размера также нарезаем стрелки укладываем на салат кружочки и стрелки в виде циферблата и с помощью майонеза на кружочках рисуем римские цифры.
салат готовприятного аппетита