Нежный яблочный десерт

Ингредиенты
яблочная начинка
10 ст.л. сахара для сиропа
8 яиц
1 л молока
200 г сахара
20 г ванильного сахара
6 яблок
50 мл воды
20 г сливочного масла
1 ч.л. корицы
для бисквита
4 яйца
40 г сахара
25 г муки
15 г какао