Нежный домашний пирог

Ингредиенты
мука 130гр
манная крупа 180гр.
сахар 200гр.
кокосовая стружка 70гр.
кефир или йогурт 250 мл.
растительное масло 200мл.
яйцо 1шт.
ванилин 12ч.л.
разрыхлитель 2ч.л.
орехи для украшения
для сиропа
вода 100 мл.
сахар 200гр.
сок лимона 2ст.л.