Самые нежные голубцы

Ингредиенты
пекинская капуста 2 шт 800 г и 700 г
фарш куриный 700 г любое мясо
репчатый лук 2 шт
морковь 3 шт
сладкий перец 2 шт
баклажаны 2 шт
соль
черный перец
мускатный орех
хмели сунели
табаско или чили перец
домашний томат 500 мл.
вода
лавровый лист
душистый перец