Особенный яблочный пирог

Ингредиенты
для теста
200 г сливочного масла
500 г муки
одна щепотка соли
200 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
для начинки
4 ст.л. манной крупы
6 больших яблок
12 л молока
3 пакетика ванильного пудинга
9 ст.л. сахара
1 ст.л. сахарной пудры