Тонкие блины на кефире больше рецептов в группе десертомания
15.94 K views
Мы в instagram ингредиенты
кефир 1 стакан у меня был 250 гр
мука1 стакан
водакрутой кипяток 1 стакан
сода 05 ч. л.
сольна кончике ножа
сахар по вкусу я добавила 2 ст.л.
растительное масло2 ст.л. яйцо 1 шт
способ приготовления
в глубокую посуду влить кефир вбить яйцо добавить соду с солью сахар и хорошо перемешать. затем постепенно добавить просеянную муку хорошо выместить и постепенно вливать горячую воду постоянно помешивая. далее добавить растительное масло. тесто готово
сковороду с антипригарным покрытием смазала маслом только в самом начале один раз больше оно не пригодилось. его достаточно в тесте. пол половника теста на один блинчик использовала но это конечно уже все индивидуально ведь и сковороды и половники у всех разные
сковорода диаметром 22 см. вышло 12 блинчиков из данного количества ингредиентов.
приятного аппетита