Домашние апельсиновые чипсы больше рецептов в группе десертомания

Апельсин2 шт.
сахарна пудра1 ст.л. по желанию
самое главное очень тонко нарезать апельсин советую воспользоваться теркой насадкой для шинковки капусты. я именно ей так тонко натерла. апельсинки больны быть прям прозрачные практически.
сложить апельсины в тарелку дать стечь соку минут пять.
застелить противень бумагой выложить апельсин по желанию присыпать сахарной пудрой.
я ещ рештку от духовки застелила бумагой и тоже отправила сушится.
духовку разогревам до 110 с если есть конвекция смело включайте. ставим апельсины сушится на 152 часа время зависит от толщины долек.нужно часто переворачивать дольки чтобы они не пригорели и равномерном просушились. я ещ пеняла местами противень и рештку. наша цель долбится полностью сухой апельсинки если серединка хоть немного будет мягкой после того как они полежат в банке станут мягкими.
готовые апельсиновые чипсы остужаем и перекладываем в баночку. хранить такие чипсы нужно в герметично закрытой таре.
by madinahungry