Ореховый бисквит больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram ингредиенты на 2 формы по 21 см
8 яиц
15 ст.сахара300 г
15 ст.муки
4 ст.л сметаны2030
1 ст.орехов
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л ванилина
к яйцам комнатной температуры добавляем сахар ванилин и взбиваем до пышной светлой устойчивой пены. тесто стекшее с венчика должно держаться на поверхности почти как пенка если все так значит тесто вы взбили идеально.
параллельно муку смешиваем с разрыхлителем а отдельно сметану с содой.
когда яйца взбились добавляем к ним сметану и перемешиваем. затем частями вводим муку и орехи. я смешала грецкие с арахисом. аккуратно перемешиваем.
формочки застилаем пергаментной бумагой и распределяем тесто. выпекаем в заранее разогретой до 180 духовке. готовность проверяем т.к духовки у всех разные.
затем вынимаем из формы аккуратно проведя ножом по бокам чтоб отделить бисквит от стенок. остужаем полностью в идеале подержать в холодильнике 47 часов.