Рецепт мандариновотворожного чудосуфле больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
10 гр желатина или агарагар
молоко 100мл
подсластитель по вкусу
мягкий творог 180гр. я использовала савушкин
семена чиа 1ч.ложка
ингредиенты для мандаринового желе
желатин или агарагар 10гр.
мандариновый сок от двух мандарин
вода 50мл
приготовление
готовим творожное суфле
1. 10гр. желатина агарагар заливаем 100 мл молока ставим на медленный огонь до полного растворения желатина добавляем подсластитель по вкусу
2. затем добавляем в молочную смесь 180 гр мягкого творога
3. добавляем 1ч.л.семян чиа и хорошо перемешиваем
4. выливаем в формочки и убираем в морозилку на минут 10 он застынет
5. а тем временем готовим мандариновый слой отдельно 10 гр желатина смешиваем с 50 мл воды и также растворяем его на медленном огне добавляем в желатин сок 2 мандаринов сахзам и по желанию чиа.
6. достаем творожный слой из морозилки и заливаем мандариновым убираем в холодильник до полного застывания.
приятного аппетита
за идею спасибо boltalkanapp