Молочновишневые рулетики без выпечки больше рецептов в группе десертомания

Перевод americanrecipe
автор yemekaskim
1 ст. стакан объема 200 мл
1 м.ст. стакан объма 125 мл
ингредиенты
для молочного слоя
молоко 1 литр
мука 15 ст
сахар 1 ст
сливочное масло 15 гр
ванилин 2 пакетика
для вишневого слоя
вишневый сок 3 ст
крахмал 1 ст.л
мука 2 ст.л
для украшения
кокосовая стружка
приготовление
1. на противень высыпьте кокосовую стружку и распределите ее толстым слоем.
2. готовим молочный крем. смешайте в кастрюле молоко сахар и муку добавляя ее частями и хорошо перемешивая. доведите до кипения и варите до загустения. после снимите с плиты и добавьте масло и ванилин. хорошо перемешайте. вылейте молочный крем на противень на стружку распределите и отставьте в сторону.
3. готовим вишневый крем. в другую кастрюлю добавьте сок муку крахмал. варите до загустения. вылейте вишневый крем поверх молочного дайте немного остыть и поставьте в холодильник на ночь.
4. разрежьте на прямоугольники и сверните в рулетики.
приятного аппетита