Вместо шашлыка ребрышки в духовке все как вы любите

Свиные ребрышки в духовке. шашлык больше не нужен рецепт сочных и нежных ребрышек в соусе барбекю. праздничный стол на новый год 2024
в зимний сезон мне всегда хочется шашлыка и я очень скучаю по сезону гриля и мангала. но я нашел для себя небольшой лайфхак это домашние ребра в соусе барбекю, получается не хуже чем на гриле или мангале, хотя эти ребрышки мы приготовим в домашних условиях в духовке. вся фишка в соусе по типу барбекю, который сварим сами и заглазируем им наши ребрышки. можно использовать как говяжьи, так и бараньи, я использую свиные ребрышки для этого рецепта.
если вы искали как вкусно и сочно приготовить ребрышки в домашних условиях, то этот видео рецепт для вас.
вам понадобится
ребра свиные 1,200гр.
вишня см или вишневый джем 100гр.
кетчуп 100гр.
коньяк 50г
соевый соус 34ст.л.
соль 1ч.л.
чеснок сухой 12ч.л.
паприка сладкая 12ч.л.
черный перец 12ч.л.
корица 12ч.л.
сахар коричневый 2ст.л. можно заменить на мед если используете джем, то сахар не нужен
лимон 12шт.
новое видео в сообществе тихон готовь и путешествуй вместо шашлыка ребрышки в духовке все как вы любите
подпишись