Рецепт пирога которому уже больше 50 лет без духовки

Рецепт пирога, которому уже больше 50 лет. без духовки.
нарежьте одно яблоко пополам, снимите сердцевину и нарежьте на слайсы. затем порезанные яблоки пролейте соком половины лимона, это для того чтобы яблоки не чернели. лимон предотвращает окисление отложите.
в миску добавьте одно яйцо, две столовые ложки сахара, щепотку соли. пол чайной ложки ванильной эссенции, 2 ст.л растительного масла, 200 мл. молока и перемешайте.
240 гр пшеничной муки, перемешайте, добавьте 1 ч.л разрыхлителя и снова перемешайте.
на сковороду добавьте 1 ст.л сахара и разложите яблоки. добавьте тесто. накройте сковороду крышкой и поставьте маленький огонь. и оставьте на 10 минут. переверните пирог и готовьте ещ 5 минут. помните сковорода должна иметь большой диаметр и низкие борта.
добавьте карамельный соус.
надеюсь вам понравился рецепт и вы поделитесь им с друзьями
готовьте с любовью живите вкусно
пирог десерт yourfood