Никто не верит что я делаю их сама получаются лучше чем в кондитерских больше рецептов в группе десертомания

Никто не верит, что я делаю их сама получаются лучше, чем в кондитерских
ингредиенты
сливочное масло 80 г
вода 180 мл
соль 3 г
мука 130 г
яйца 3 шт.
вода 10 мл
корица 3 г
декор
мед 30 г
миндальные лепестки 50 г
крем
яйца 2 шт.
сахар 100 г
молоко 500 мл
кукурузный крахмал 60 г
сливки 250 мл
сахар 200 г
грецкие орехи 150 г