Картофельные лепшки с сыром

Ингредиенты
картошка 1 кг
яйцо 1 шт
соль 1 чл
сода 05 чл
укроп
мука 12 стакана
начинка
сыр 100 гр
укроп
растительное масло для жарки.
способ приготовления как показано на видео.