Черничный торт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
200 г печенья.
растопить 80 г сливочного масла.
форма 18см.
300г черники.
варить до растворения сахара.
25г сахара.
20 г желатина 60 мл холодной воды.
пусть стоит.
400 г сливочного сыра.
120 г сахарной пудры.
120 мл сливок 33.
растопите желатин.
убрать в холодильник на 15 минут.
150 г черники.
25г сахара.
70 мл воды.
15 г желатина 40 мл холодной воды.
дать постоять 1015 минут.
150 г черники.
25 сахара 70 мл воды.
убрать в холодильник на 15 минут.
автор сытная еда