Печенье с манкой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
манка 100 г
мука 80 г
разрыхлитель 12 ч.л.
яйцо 1 шт
сахар 40 г
сливочное масло 40 г
цедра одного апельсина
автор alinochkasul
способ приготовления
миксер тут не понадобиться. смешиваем вс вручную. сначала яйца и сахар взбиваем пока не растворится сахар. добавляем масло потом манку апельсиновую цедру и разрыхлитель. вс хорошо перемешиваем и в конце вводим муку. замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 мин.
дальше скатайте шарики чуть меньше грецкого ореха. у меня получилось 15 шт.
выпекаем 1015 минут при 180.
перед подачей можно обсыпать сахарной пудрой.
они оооочень вкусные мои слопали за часа.