Ужин помексикански

Фарш 350 гр.
лук 180 гр.
морковь 100 гр.
фасоль консервированная 200 гр.
кукуруза 100 гр.
томатный сок 500 мл.
соль 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
гарнир
рис 370 гр.
вода 560 мл.
масло 1 ст.л.