Самое вкусное печенье с конфитюром больше рецептов в группе десертомания
115.46 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты для печенек
300 г сливочного масла
100 г сахара
0.5 ч.л соли
0.5 ч.л ванили
3 яйца
330 г муки
грецкий орех
мягкое сливочно масло взбить до пышного состояния с сахаром солью и ванилью.
желтки отделить от белков и добавить желтки к маслу.
после всыпать муку и замесить плотное тесто.
скатываем шарики любого диаметра.
белки подбиваем вилкой обмакиваем в белке и затем обсыпаем измельченными грецкими орехами. заранее обжаривать орехи не нужно.
перекладываем на противень застеленный делаем углубление и выпекаем при 155160 около 20 мин до цветасм.видео. далее сразу либо после остывания начиняем печенья. и наслаждаемся
автор receptitoma