Корн дог

Сосиски2 упаковки
яйца2 шт
мука пшеничная100 гр
мука кукурузная100 гр
соль щепотка
разрыхлитель 05 ч.л
молоко150 мл
шпажки
подсолнечное масло для обжарки
соединяем все ингредиенты. перемешиваем до однородной массы. сосиски насаживаем на шпажки.
тесто переливаем в глубокий стакан чтобы проще было окунать сосиски.
чтобы тесто не скатывалось сосиски желательно обвалять сначала в муке затем опускаем в тесто и обжариваем во фритюре либо сотейнике. масла должно быть столько чтобы корн дог в нем плавал. обжариваем 23 мин прокручивая шпажки.
подаем с любым соусом