Абрикосовыи джем

Абрикосы 300 гр.
сироп агавы или любои другои подсластитель 3 ст.л.
молотыи имбирь 12 ч.л.
апельсин 14
розмарин 1 небольшая веточка
1. абрикосы нарежь произвольным образом или как я на среднии кубик.
2. переложи их в сотеиник добавь сироп или любои другои подсластитель выдави сок апельсина используи сито чтобы косточки не попали к будущему джему. и молотыи имбирь. перемешаи
3. на сильном огне доведи до кипения и затем убавь огонь. увариваи пока не выпариться лишняя влага.
4. на 5 минут добавь розмарин. он отдаст свои аромат и можно уго убирать.
5. готовыи джем переложи в стеклянную баночку. остуди. можешь подписать для удобства чтобы все знали что это такое вкусное храниться в холодильнике.
6. отрежь хрустящии багет. немного мягкого сливочного масла и побольше джема.
7. получай удовольствие