Тесто булочек для бургеров

Молоко 400 мл
масло подсолнечное 2 ст.л
дрожжи 1 ст.л
соль 0.5 ч.л
сахар 1 ч.л
мука 600 гр
приготовление
молоко немного подогретьзатем смешать все ингредиенты замесить тестодать подниматься 11.5 часа.
поднявшееся тесто снова вымешиваем и делим на несколько частеи округляем и кладем на противень.накрываем кухонным полотенцем и даем настояться 40 минут.
затем смазываем взбитым желткомпосыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минутдо золотистого цвета