Стаканчиковый торт больше рецептов в группе десертомания
6.06 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес торта на выходе 900 гр.
диаметр моей формы 20 см.
высота торта 5 см.
использую стакан 200 гр
нам понадобится
для бисквита
мука пшеничная просеянная 1 ст 130 гр
сахар 1 не полный стакан 150 гр
кефир 1 стакан 200 гр
желтки яиц категория о 4 шт
какао порошок 2 ст.л 30 гр
разрыхлитель 2 ч.л 10 гр
для крема
белки яиц категория о 4 шт
сахар 1 не полный стакан 150 гр
соль 1 щепотка
ванильный сахар 1 пакетик 10 гр
сливочное масло размягченное 200 гр
автор рецепты натали