Молочная девочка больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram для бисквита нам понадобится
400 гр сгущеного молока
4 яйца
250 гр муки
1 ч л разрыхлителя
для крема
600 мл жирных сливок
30 гр сахарной пудры
взбиваем яйца венчиком. добавляем сгущнное молоко. перемешиваем.
муку с разрыхлителем просеиваем. вводим сухую массу в жидкую частями перемешивая чтобы не осталось комочков и жидкость была однородной.
на пергаменте чертим круги. у меня получилось 6 корже по 20 см каждый.
на каждый круг наливаем тесто около 3 ст л и ровно распределяем по кругу.
выпекаем в разогретой до 180 духовке минут по 7 каждый корж.
затем каждый корж заворачиваем в пищевую плнку.
готовим крем.
взбиваем сливки с сахарной пудрой до крепких пиков.
смазывая коржи кремом собираем торт. остатками промазываем бока нашего торта.
убираем торт в холодильник до загустения крема. а лучше всего на ночь.
приятного аппетита
автор lubasicfood