Мясо с картофелем в горшочке

Мясо с картофелем в горшочке
ингредиенты
мясо 200 гр.
морковь 50 гр.
лук
картофель 300 гр.
перец чрный горошек 4 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
соль
приготовление
1. мясо промыть нарезать кусочками и обжарить до легкой корочки.
морковь натереть на терке и обжарить вместе с луком.
2. в горшочек сначала выложить обжаренное мясо затем пассированные овощи и сверху картофель.
3. заполненный горшочек залить кипящей водой.
4. добавить соль перец и лавровый лист.
5. накрыть крышкой и тушить в духовке до готовности при t 200 c 15 часа.