Буженина из индейки

Ингредиенты
филе индейки
сливочное масло
чеснок
розмарин
паприка
приготовление
1. в сливочное масло отправляем все специи и чеснок.
2. выкладываем на фольгу индейку и смазываем со всех сторон маслом лучше если слегка подмороженная будет индейка так масло будет меньше растекаться.
3. заворачиваем в 2 слоя фольги.
4. отправляем в холодную духовку выставляем 180 с и выпекаем 15 часа. затем охлаждаем и убираем в холодильник на ночь. утром можно подавать.