Простой летний десерт больше рецептов в группе десертомания

Готовиться просто быстро и съедается за две секунды
очень вкусный и нежный тортик справится любой
для бисквита на форму 20см
яйца4шт
сахар160гр
мука160гр
взбить яйца с сахаром до пышной массы затем просеять муку и аккуратно движением сверху вниз перемешать лопаткой. отправить в духовку на 170градусов до сухой зубочистки. готовому бисквиту дать полностью остыть. советую разрезать бисквит на два коржа так будет сочнее
для крема
творожный сыр200гр
сливки 33250гр
сахарная пудрапо вкусу
взбить миксером холодные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой до устойчивых пиков.
пропитка
молоко100мл
для верхнего слоя
любые ягоды
фруктовое желе в пакетике1п
собираем тортик
пропитать наш коржесли он один как у меня если разрезали на две частичто я советую сделать то каждый корж пропитывам в процессе сборки. далее слой крема.
затягиваю тортик в плотное кольцо хорошо закрываем стык кремом и выкладываем любимые ягоды.
далее разводим желе по инструкции и выливаем поверх нашего тортика убирваем в холодильник для пропитки и полного застывания желе.
автор yanochkakulinarochka