Как собирают дуриан фрукт в азии

Названный в некоторых регионах королем фруктов дуриан отличается большим размером сильным запахом и покрытой шипами кожурой. плод может вырасти до 30 см. в длину и 15 см. в диаметре и обычно весит от 1 до 3 кг. его форма варьируется от продолговатой до круглой цвет шелухи от зеленого до коричневого а мякоть от бледножелтого до красного в зависимости от вида.
некоторые люди считают что дуриан имеет приятный сладкий аромат тогда как другие считают его аромат подавляющим и неприятным. запах вызывает реакции варьирующиеся от глубокой признательности до сильного отвращения. стойкость его запаха который может сохраняться в течение нескольких дней побудила некоторые отели и службы общественного транспорта вюговосточной азиизапретить этот фрукт. мякоть можно употреблять на разных стадиях спелости и ее используют для придания вкуса широкому спектру пикантных и сладких десертов вкухне юговосточной азии. семена также можно есть в приготовленном виде.
дуриан фрукты азия