Готовим карамельный медовик со сливочносметанным кремом больше рецептов в группе десертомания

Оборудование
миксер или венчик
сковородка с толстым дном
бумага для выпечки
скалка
кольцо или разъемная форма для торта диаметром 1820 см
ингредиенты
для коржей
400 гр муки
150 гр сахара
110 гр сливочного масла
90 гр яйца
65 гр мда
9 гр соды
25 гр лимонной кислоты
для крема
200 гр сливок не менее 30 жирности
200 гр вареной сгущнки
100 гр сметаны жирностью не менее 20 процентов лучше 30
для декора
200 гр малины или клубники
листики мяты или зеленого базилика
нейтральная глазурь или желе для торта если ягоды резаные.
автор кулинарные практики