Яблочный пряный торт больше рецептов в группе десертомания

Диаметр торта 16 см
вес торта 1100 гр без украшения
кбжу на 100 гр 163059118681197 без украшения
подсластитель 1 грамм моего подсластителя пребиосвит 10 гр сахара
бисквит
яйцо с1 4 шт
кефир 1 120 мл
овсяная мука 90 гр
кукурузный крахмал 20 гр
грецкие орехи 20 гр смолоть блендером в мелкую крошку
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щепотка
подсластитель 7 гр
выпекать при 180 гр 35 мин. время зависит от особенностей вашей духовки. проверить готовность зубочисткой на ней должны быть небольшие катышки теста т.к. бисквит сам по себе получается немного влажный.
крем
творожный сыр 150 гр
мягкий творог 0 360 гр
подсластитель 7 гр
150 гр откинуть на сито для выравнивания торта по 150 гр крема между коржами 60 гр крема покрыть третий корж
яблочная начинка
яблоко 280 гр
вода 30 мл
корица 1 ч.л.
подсластитель 4 гр
грецкие орехи 30 гр в начинку
яблочные розы
яблоко 2 шт
вода 400 мл подсластитель
автор рецепты лайт