Шоколадный торт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела
ингредиент
мука 180г
какао 40г
4 яйца
4 желтка
сахар 220г
щепотка соли
ванильный сахар 2ч.л
крем
сгущнное молоко 200г
сливки 35 500млспециальные для взбивания
какао 30г
глазурь
шоколад 250г
сливки 250мл любой жирности
приготовление на видео
при приготовление крема важно его не перебить
для глазури сливки нагреть на огне до кипенияи залить шоколад перемешивая до полного растворения
готовый торт убрать в холодильник на пару часов что бы пропитался украшения могут быть любыена ваше усмотрение
приятного аппетита