Морковная халва с орехами больше рецептов в группе десертомания

40 г кокосового масла или масла гхи
400 г натертой моркови 34 шт.
400 мл кокосового молока 16 стакана объемом 250 мл
1 ч. л. микса пряностей бадьян кардамон корица гвоздика
100 г сахара 4 ст. л. с горкой
100 г миндаля 35 ст.л. с горкой
20 г кокосового масла или масла гхи для обжарки орехов
масло гхи очищенное топленое сливочное масло широко используется в южной азии индия пакистан бангладеш непал шриланка благодаря технологии приготовления считается более полезным продуктом чем обычное сливочное масло.
приготовьте морковную халву.
1. подробите орехи на небольшие кусочки и обжарьте на масле.
2. обжарьте на масле натертую морковь добавьте микс пряностей и кокосовое молоко. перемешайте и потомите на средней температуре чтобы вся влага испарилась.
3. добавьте обжаренные орехи и перемешайте.
4. переложите в миску и посыпьте сверху орехами в качестве декора.
морковная халва готова
автор liza glinskaya