Идеальный нежный шоколадный чизкейк без выпечки больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты и подготовка
000 желатин 10 г замочить в воде 50 г и оставить набухать.
016 измельчить печенье 250 г.
059 растопить сливочное масло 80 г.
119 молоко 30 мл.
153 форма диаметром 16 см.
231 поставь в холодильник.
236 шоколад 80г.
242 сливки 80 г.
248 нагреть в микроволновке.
325 разогрейте набухший желатин.
352 рикотта 200 г или мягкий творог.
442 охладить 40 минут.
459 тертый шоколад для украшения.
автор лучшая еда здесь