Торт черный лес больше рецептов в группе десертомания
11.04 K views
Количество ингредиентов рассчитано на диаметр 18 см.
для бисквита
мука 210 гр.
какао 50 гр.
сахар 250 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 2 ч.л 10 гр.
растительное масло 90 гр.
молоко 190 гр.
для крема
сливки 33 1 250 гр.
сливки 33 2 150 гр.
шоколад белый 200 гр.
количество крема рассчитано на начинку и черновую обмазку.
вишневая начинка
вишня свежая и замороженная 400 гр.
сахар 140 гр.
вода по необходимости 2 ст.л.
коньяк для добавления в пропитку 2 ст.л.
готовой пропитки должно получиться не меньше 160 гр. т.к. на каждый корж понадобится 4050 гр. пропитки. если у вас получилось меньше долейте кипяченой водой.
автор baranki gnu