Пирог с ягодами
5.02 K views
Пирог с ягодами
ингредиенты
сливочное масло 120 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 05 ч.л.
мука 200 250 гр.
яйцо 1 шт.
ягоды 500 600 гр.
сахар 100 150 гр.
крахмал 1 ст.л.
приготовление
1. мягкое сливочное масло перетереть с сахаром солью и мукой в крошку добавить яйцо и замесить тесто.
тесто убрать в холодильник на 20 минут.
2. ягоды перемешать с сахаром и крахмалом.
3. распределяем тесто по форме выкладываем ягоды по желанию верх можно украсить остатками теста.
выпекаем при 180 градусов 4045 минут.