Удачное тесто для эклеров получится у каждого больше рецептов в группе десертомания

Рецепт
тесто
вода 1 стакан 250 мл.
растительное масло 100 мл.
мука 1 стакан 250 гр.
соль щепотка
яйца 4 шт.
крем
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
крахмал 3 ст. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
молоко 300 мл.
сливочное масло 150 гр.
малина 300 гр.
автор мари кухня