Влажный нежный лимонныи пирог больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
яйца 2 шт.
яичный желток 1 шт.
сахар 85 г.
сливочное масло 90 г. растопленное
лимонный сок 15 мл.
цедра лимона 15 г.
ванилин
мука 100 г.
разрыхлитель 3 г.
яйца и сахар нагреть на водяной бане примерно до 40 c чтобы сахар растворился.
затем взбивать яичную смесь примерно 6 минут.
форма 18 8
выпекать 30 минут при 170 c
если вы хотите сделать пирог больше то выпекайте тесто лучше в двух небольших формах.
автор what to сook