Нежный рулет с кремом и бананом больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
печенье савоярди 14 шт.
молоко 100 мл. для пропитки печенья
крем
сливочный сыр маскарпоне 200 г.
сметана или греческий йогурт 80 г.
сгущенное молоко 130 г.
желатин листовой 4 г. растопленный желатин остудить
бананы 1 шт. крупный
перед тем как выкладывать крем на печенье проверьте хорошо ли пропиталось печенье чтобы при скручивании рулета оно не поломалось. если печенье осталось слегка твердым еще раз пропитайте его молоком
убрать рулет в холодильник на 2 часа
для украшения
сливки для взбивания 50 г. 30 33
сахарная пудра 10 г.
шоколад молочный
автор what to сook