Меренговый рулет с очень вкусным кремом и начинкой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вишневая начинка
вишня без косточек 150 г
сахар 30 г
кукурузный крахмал 10 г
шоколадный крем
сливочный творожный сыр 250 г
сливки 3335 60 г
сахар 30 г
шоколад тмный 60 г
меренговый корж
белки 200 г
сахар 300 г
крахмал кукурузный 25 г
лимонный сок 1 ст. л.
какао для посыпки
грецкие орехи для начинки 50 г
автор люба кузьмичева