Ленивые пирожки

Ингредиенты
кефир 2 стакана
сода чайная ложка
яйцо 6 шт
мука 3 стакана
зелный лук 150 гр
соль специи по вкусу
готовим
1.берем два стакана кефира комнатной температуры. добавляем чайную ложку соды без горки. хорошо перемешиваем. добавляем одно яйцо и чайную ложку соли. ещ раз перемешиваем и добавляем три стакана просеянной муки. замешиваем тесто.
2.всыпаем в тесто 5 нарезанных отварных яиц и 150 граммов нарезанного зелного лука. снова перемешиваем. выкладываем на сковородку ложкой или при помощи кондитерского мешка.
3.обжариваем с двух сторон до румяной корочки. ленивые пирожки готовы
приятного аппетита. всех обнял.