Лучший шоколадный брауни больше рецептов в группе десертомания

Брауни это один из самых популярных десертов в мире с ярким и насыщенным шоколадным вкусом плотной корочкой и влажной консистенцией внутри. такое лакомство легко приготовить в домашних условиях. его идеально подавать к чашечке чая или кофе.
тмный шоколад не менее 55 какао 400г
сливочное масло 82 265г
яйцо 5шт 280г
сахар 400г
какао порошок 65г
мука 65г
на водянои бане или в микроволновои печи импульсами растопить тмный шоколад и сливочное масло перемешать до однороднои консистенции.
в миске смешать венчиком яица и сахар не долго.
затем добавить остывшую масляно шоколадную массу перемешать венчиком до однороднои массы.
в получившуюся шоколадную массу добавить какаопорошок и муку вс аккуратно перемешать. выложить тесто в форму размер 30х20см застеленную пергаментнои бумагои. разровнять и отправить в духовку.
выпекать при 200с примерно 30 минут. важно не передержать брауни он должен быть влажным внутри.
остудить при комнатнои температуре.
приятного аппетита
автор мадина кодири