Рулет за 20 минут

Ингредиенты
яйца 5 шт
сахар 1 ст
мука 1 ст
ванилин
соль щепотка
разрыхлитель 10 гр
начинку можно использовать любую здесь абрикосовый джем.
и самое главное нужно очень быстро работать пока рулет горячий иначе при сворачивании он будет ломаться.