Блинный торт с суфле и вишней больше рецептов в группе десертомания
14.60 K views
Торт диаметром 18 см
блины на 7 шт диаметром 21 см
молоко 300 мл
желток с1 2 шт
соль ч.л.
сахар 20 гр
ванильный сахар 1 ч.л.
масло растительное 20 гр
сода 12 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
мука 100 гр
вишневая начинка
вишня 200 гр
сахар 100 гр
крахмал 15 гр
вода 30 гр
суфле сливочное
белки с1 4 шт 140 гр
лимонная кислота ч.л.
сахар 120 гр
ванильный сахар 1 ч.л.
желатин 9 гр
вода 50 мл
сливочное масло 82 100 гр
сгущенное молоко 70 гр
автор lioka