Торт киндер молочный ломтик больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
яйцо 4 шт
мука 120 гр
сахар 120 гр
мд 80 гр
сода 1 ч л
какао порошок 40 гр
сливки 33 500 гр
сгущеное молоко 200 гр
желатин 8 гр
вода 50 гр
приготовление
на сухой сковороде увариваем мд с содой. в миске взбиваем сахар и яйца до плотной однородной пены и полного растворения сахара. в полученную массу вливаем мд и вновь взбиваем затем постепенно вводим какао и муку лопаткой. выпекаем при 180 градусах 45 минут. готовый корж остужаем разрезаем вдоль на 4 пласта. крем готовится очень легко взбиваем холодные сливки до плотности вводим сгущнку и разведнный желатин. собираем тортик и убираем на ночь настояться. коржи получаются не сухими если не передержать бисквит в духовке пропитывать не нужно но можно. тогда тортик реально похож на всеми любимый молочный ломтик. для подачи я украсил тортик клубникой и настоящим ломтикомуверен вы будете в восторге
автор yurakorolyov