Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты регулируйте исходя из вашей формы
фарш любой на ваш вкус 500гр.
яйцо 1шт.
картофель 5 небольших
лук репчатый 1 луковица
помидоры 5небольших
сметана одна большая баночка специи у меня хмелисунели
сыр тврдый я использовала обычный российский
соль перец по вкусу