Эффектный и быстрый клубничный десерт больше рецептов в группе десертомания

Данная порция рассчитана на 610 стаканов
объм стакана в видео 250 мл
ингредиенты для клубничной прослойки
500 гр клубничного пюре без сахара
сок 1 лимона
100 гр сахара
30 гр кукурузного крахмала
60 мл воды
ингредиенты для крема
300 мл охлажднных сливок жирностью не менее 30
300 гр охлажднного творожносливочного сыра
200 гр охлажднной сметаны 2430 жирности
50 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
2 столовые ложки клубничной начинки
200 гр печенья или бисквитной крошки
50 гр растопленного сливочного масла
свежая клубника для украшения
автор торты и кулинария cakes amp cooking