Сдобный плетенный пирог с яблоками и изюмом больше рецептов в группе десертомания

Чудесный сдобный пирог с яблоками и изюмом станет отличным дополнением к вашему семейному чаепитию. приготовить его совсем не сложно но какой потрясающий результат.
выход теста 0900 кг
для сдобного теста
250 мл. молока
7 гр. сухих дрожжей 20 гр. прессованных
60 гр. сахара
40 гр. сливочного масла
2 яйца 1 целое1 белок в тесто 1 желток для помазки плетенок
1 паке ванильного сахара
щепотка соли
470 490 гр. муки
для начинки
500 гр очищенных яблок
100 гр изюма
12 ч ложки корицы
1 ст ложка кукурузного крахмала
50 мл холодной воды
2 ст ложки сахара
20 гр сливочного масла для протушивания яблок
для помазки пирога
1 желток
1 ст ложка холодной воды
автор верховская татьяна